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  与葡萄酒相处，如情侣间的相处一般，都是从相遇开始，到一生的陪伴，每个阶段都标志着自己与爱人的成长，是人生中不可或缺的，也是不可多得的，记忆深刻的一笔财富。据说，葡萄酒是有生命的，经常听到这样的表白，说葡萄酒如女人，故大部分品酒师会说自己和葡萄酒谈恋爱。     1、相遇 每一个不期而遇，都将会有个不一样的开端，相信人生中第一口葡萄酒，表情应该不会那么完美，酸涩的口感在口中徘徊，久久不散。才会出现好多雪碧＋葡萄酒的喝法，估计到现在还有人这么喝吧！更难理解，有人会花…

  有人说波尔多（Bordeaux）干红是皇冠上的至尊红宝石。其深邃的色泽、丰富的口感闻名遐迩，是皇室名流的挚爱；波尔多干白则是优雅传世的翡翠，其晶莹透润的美好特质，历经岁月沉淀依然闪耀着夺目的光华。   万红丛中点点白，没错！除了大量精品干红葡萄酒，波尔多也不乏一些品质出众的干白葡萄酒。但活在光环之下的波尔多白，即使品质出众，也总是被人们过多地忽略。你可能很难相信，它背后的故事会颠覆你的认知。   法国宝兰迪庄园干白葡萄酒   1. 1970年代前，白葡…

什么是生物动力法？ 生物动力法理念于1924年由奥地利哲学家鲁道夫·斯坦纳（Rudolf Steiner）提出。上世纪20年代初，农业生产者们普遍面临土壤退化、农作物减产、家畜繁殖能力下降以及食物质量降低等问题。针对这些问题，鲁道夫·斯坦纳发表了一系列演讲，其宗旨是决不施用杀虫剂、除草剂、化肥等化学产品，倡导生产者们探索土地、植物、动物与人之间的深层本质关系，并由此提出了生物动力耕作方式的理论与实践基础。     与可持续发展农业主要追求可持续地生…

  葡萄酒那么多，哪种最撩人？贵腐甜白肯定是其中一种。它芳香四溢，甜而不腻，十分讨喜。贵腐的英文是 Noble Rot，Noble 有贵族、高贵的意思，那贵腐甜白究竟“贵”在哪里？相信我，看了这篇文章，你就会明白这些装满“液体黄金”的瓶子其实全是上天的恩赐，它“贵”得理所当然！   感染贵腐菌的葡萄，可以酿成世界上最顶级的甜酒贵腐菌到底是怎么来的？贵腐甜白是用贵腐葡萄酿造的甜型葡萄酒，什么是贵腐葡萄？《翻…

  一个礼盒，一份心意 匠心出品，寓意好，颜值高 性价比更高，端午送礼首选   (function(w, d, g, J) { var e = J.stringify || J.encode; d[g] = d[g] || {}; d[g]['showValidImages'] = d[g]['showValidImages'] || function() { w.postMessage(e({'msg': {'g': g, 'm':'s'}}), location.href…

  波尔多（Bordeaux），作为世界葡萄酒圣地和法国国家名片之一，以出产色泽鲜亮、酒香浓郁和口感饱满优雅的葡萄酒闻名于世，因此吸引了众多关注的目光。而波尔多这个名字，相信只要稍微懂一点葡萄酒，都对其不会陌生，这个产区在国内声名斐然，左岸五大庄，右岸无冕之王，亦是很多人信手拈来的词汇，其得天独厚的地理位置、悠久的葡萄酒历史、不断改进的种植和酿酒技术以及左岸右岸的迷人风采，无时无刻不在吸引着世界各地的爱酒人士。   为何波尔多的葡萄酒能风靡世界？其“左右岸&rdq…

  一瓶葡萄酒，为什么价格会从100到1000甚至上万元呢？     1. 葡萄酒高端与中低端是怎样决定的呢？   一般来说，把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒，市价在200元人民币以上的，应该纳入高端葡萄酒。200元以下，大多是中低端的。但是中低端的葡萄酒不一定难喝！中低端葡萄酒的特点，是不需要陈年，果香味较明显，橡木味不突出。   葡萄酒的定价比较随意，有可能50元和150元的区别不是很大。所以五六十元的葡萄酒，很难有令你满意的酒款。100元以下…

  谈到桃红葡萄酒，想必很多酒友都会被其粉嫩诱人的色泽所吸引，而其或深或浅的粉红色背后也蕴含着不同的风味。不少人认为，果汁中的粉红色越淡，酒越干，反之，粉红色越深，酒就越甜。事实上，这是大家对它的一个普遍误解，实际上桃红葡萄酒的干甜程度与它的颜色深浅并无关系。     香农庄园桃红葡萄酒 春夏畅饮葡萄酒 小龙虾佐餐首选 冰镇后饮用更佳   说到这里，想必有人要问了，到底是什么赋予了桃红葡萄酒这般诱人的色泽？同是桃红，色泽又为何深浅不一？下面就通过桃红葡萄酒…

  近日，法国香槟、夏布利、勃艮第、波尔多等多产区遭遇严重霜冻，气温骤降，最低温度低达-8℃！为防止霜冻和寒流灾害，葡萄酒农们纷纷采用篝火、燃烛的传统方式抵御寒流，葡萄园火光彻夜不灭的景象甚是壮观，并在社交平台引发热烈讨论。     对于本次寒流，夏布利产区在官方Ins帐号上表示：“产区从周一开始就在对抗霜冻了，我们会用洒水、加热葡萄树脚下的空气、用篷布做温室和供暖的等方法来缓解。这种情况可能还要持续好几个夜晚，祝各位好运。”   …

  在刚刚结束的2021年成都糖酒会香格里拉精品葡萄酒展中，我司旗下法国路易庄园、香农庄园、宝兰迪庄园完美亮相。路易、香农、宝兰迪葡萄酒遵循传统的酿造工艺和独特典雅的包装为本次葡萄酒展营造了一个拥有浓厚文化气息的环境，同时也提升了路易、香农、宝兰迪葡萄酒在国内市场的口碑和知名度，消费者对原瓶原装进口的路易、香农、宝兰迪葡萄酒的信任度也有着很大的提升。     本届展会期间，路易庄园、香农庄园、宝兰迪庄园开展展览品鉴、推荐营销、对接洽谈等活动，与众多参观者一起探索法国…