行业动态

  波尔多（Bordeaux），作为世界葡萄酒圣地和法国国家名片之一，以出产色泽鲜亮、酒香浓郁和口感饱满优雅的葡萄酒闻名于世，因此吸引了众多关注的目光。而波尔多这个名字，相信只要稍微懂一点葡萄酒，都对其不会陌生，这个产区在国内声名斐然，左岸五大庄，右岸无冕之王，亦是很多人信手拈来的词汇，其得天独厚的地理位置、悠久的葡萄酒历史、不断改进的种植和酿酒技术以及左岸右岸的迷人风采，无时无刻不在吸引着世界各地的爱酒人士。   为何波尔多的葡萄酒能风靡世界？其“左右岸&rdq…

  一瓶葡萄酒，为什么价格会从100到1000甚至上万元呢？     1. 葡萄酒高端与中低端是怎样决定的呢？   一般来说，把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒，市价在200元人民币以上的，应该纳入高端葡萄酒。200元以下，大多是中低端的。但是中低端的葡萄酒不一定难喝！中低端葡萄酒的特点，是不需要陈年，果香味较明显，橡木味不突出。   葡萄酒的定价比较随意，有可能50元和150元的区别不是很大。所以五六十元的葡萄酒，很难有令你满意的酒款。100元以下…

  谈到桃红葡萄酒，想必很多酒友都会被其粉嫩诱人的色泽所吸引，而其或深或浅的粉红色背后也蕴含着不同的风味。不少人认为，果汁中的粉红色越淡，酒越干，反之，粉红色越深，酒就越甜。事实上，这是大家对它的一个普遍误解，实际上桃红葡萄酒的干甜程度与它的颜色深浅并无关系。     香农庄园桃红葡萄酒 春夏畅饮葡萄酒 小龙虾佐餐首选 冰镇后饮用更佳   说到这里，想必有人要问了，到底是什么赋予了桃红葡萄酒这般诱人的色泽？同是桃红，色泽又为何深浅不一？下面就通过桃红葡萄酒…

  正确的饮红酒的姿势和礼仪，可以让大家更有气质地品尝红酒带来的优雅感觉，红酒是感性的液体，女人一旦端起三杯两盏红酒，便能饮出女人的千娇百媚来。男人一旦端起酒杯，那就是一种于万丈红尘中豪放不羁的男人味。但是要想把红酒喝的有格调，信手捏来，当然还得修炼内功。今天给大家分享喝红酒时的10大酷炫动作！     一、开酒 开酒铁定是个技术活，很多人，特别是女性都只能望酒却步！     二、醒酒 准备好醒酒器、漏斗、滤布和一个光源;倾倒葡萄酒前，目光要与酒…

    三月惊蛰春始开，随着第一声春雷，春天也悄然而至。   春暖花开，草长莺飞，如果一定要为浪漫的春天选择一种葡萄酒，那么桃红葡萄酒肯定再合适不过了：粉粉嫩嫩的颜色仿佛朵朵桃花在杯中盛开，清爽的口感也能赶走绵绵春雨带来的湿重之感。桃红葡萄酒比白葡萄酒酒体稍重但又不失清新的葡萄酒。下面给大家介绍6点关于桃红葡萄酒你必须要知道的事情。     1、酿造。桃红葡萄酒的颜色从淡粉红到宝石红不等。它的颜色是怎么得来的呢？这得从它的酿造方式说起。…

  正月十五元宵节，合家团聚吃汤圆。元宵节的到来，再次把春节的喜庆气氛推向高潮。甜蜜软糯的汤圆，流光溢彩的花灯，是元宵节最富有代表性的元素。元宵节是农历新年里的第一个月圆之夜，代表着家庭的团圆和美满。在这样一个圆满的节日里，合家一起吃汤圆是少不了的环节，吃汤圆的时候，若能恰当地配以葡萄美酒，不是更能锦上添花，其乐无穷吗？     寓意好：很多人都喜欢把葡萄酒统称为红酒。中国人过年最为喜欢红，红色有红红火火之意。所以过元宵喝红酒寓意更好，喝葡萄酒也寓意着工作生活大红大…

    年味渐浓，人心愈暖！盼团圆，又是人间好时节！过小年，美酒在手，天下我有！中国的春节从小年开始，人们忙着准备年货，忙着大扫除、挂灯笼、贴春联、买新衣……到了除夕这天，家家户户早早便开始准备了一年当中最重要的一餐——年夜饭，又称团圆饭，讲求的是热热闹闹，团圆喜乐。美味珍馐在前，家人陪伴在旁，怎能少了美酒助兴。如果今年你打算与家人共饮葡萄酒，那就赶快来看看各地年夜饭如何搭配不同的酒吧！   1 东北菜 …

  随着葡萄酒在国内的逐渐流行，人们开始注意葡萄酒与菜品的搭配。谈到“搭配”，一个“搭”字，表示组合;一个“配”字，则表示和谐。“搭”容易，是否很好地相“配”则需要摸索和经验。有点像婚姻，一方太突出往往给人的感觉不协调，只有和谐的才是美满的。      ONE  味觉  我们的味觉能够感受到酸、甜、苦、辣、咸等五种基本…

  这里有10个可能会改变你对红葡萄酒看法的有趣事实！   1、适量饮用红酒比不喝酒对你更好   这可能会令人吃惊，但几项人体试验研究表明，适量饮用红酒比不饮酒更好。因为红酒中的抗氧化剂可降低心血管疾病，死亡率和2型糖尿病的发病率。当然，如果你喝得比你想象的要多，这些好处就会被健康风险增加所取代。所以，请适量饮用红酒。【一般情况下，女生不超过150ml（相当于1/5瓶），男生不超过240ml（相当于1/3瓶）】。   2、红酒的健康益处主要来自单宁 &nb…

  原瓶进口葡萄酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成，也有一部分酒的背标是在酒到达中国海关后依据海关规定加贴的中文标签。   那么，一瓶原瓶进口的路易葡萄酒是如何到达你的手中的，中间需要经历哪些环节，一般又需要多长时间？下面我们一起简单还原！葡萄酒从法国到达中国消费者的餐桌一般要经历以下环节：     ① 酒庄备货   葡萄酒在酒庄生产完成后，需要提前准备好运输到国内的数量和款式，只有明确了…