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为什么喝红酒一定要用高脚杯？
很早以前红酒是上层社会高贵优雅的象征，在今天仍然是装逼神器！如果你想品鉴或享受一款美酒，我想一定少不了高颜值的高脚杯吧？为什么大家都习惯用高脚杯喝红酒？与其余杯子相比，高脚杯有哪些优势呢？ 一、高脚杯的优势 ① 颜值高 相比起矮矮胖胖的普通杯子，高脚杯有着高挑的杯型、细长的杯柄、晶莹剔透的杯壁，颜值简直高出天际。红酒作为酒精饮料中的颜值担当，只有高脚杯能配的上它了！ ② 姿势优雅 对于普通的水杯或茶杯…
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对比品鉴，让品酒更有趣
葡萄酒是一种神奇的饮品，不同产区、不同酒庄、不同品种和不同年份酒款的品鉴都会带给品鉴者不一样的感官体验。甚至产区、酒庄、品种和年份都相同时，酿造工艺上的细微差异也会使酒款给品鉴者带来不同感觉。但通常情况下，这些细微的不同仅靠品鉴单款酒是辨别不出来的，这个时候我们就需要进入到酒款的对比品鉴。 对比品鉴能将不同酒款中的细微差别在味蕾上放大，同时也能令品鉴者对品鉴的酒款留下更深的印象。不过，对比品鉴不是盲目地挑选酒款来进行的，我们需要带着“想要了解哪方面不同？”的目的去挑选酒款…
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波尔多左右岸有什么不同？
以河流为界，波尔多大致可分为左岸、右岸和两海之间三大区域。 从地图上看，发源于法国中央高原（Massif Central）的多尔多涅河（Dordogne）与源自西班牙比利牛斯山（Pyrenees）的加龙河（Garonne）在波尔多汇作吉伦特河（Gironde），形成了吉伦特河口，从而将波尔多切分为三大区域。位于吉伦特河与加龙河的西面和南面的区域被称为左岸，加龙河与多尔多涅河之间的大片区域属于两海之间（Entre-Deux-Mers），吉伦特河与多尔多涅河的北面和东面则被称为右岸。 …
